FATCLM Asado en sartén con trufas del chef Stefano Barbato
Esta receta de asado en sartén con trufas es de Stefano Barbato, chef de la Embajada de Italia. Es un […]
FATCLM receta puré de boniato con trufa negra (1)
El puré de boniato es un riquísimo acompañamiento para platos de carne o de pescado. El boniato ha sido un […]
Degustación trufa negra de Nicola Poltronieri de Canal Cocina
Este sencillo plato con trufa negra es realmente un regalo para los sentidos. La mezcla de sabores y aromas tan […]
FATCLM empanadas argentinas con trufa
Las famosas empanadas argentinas pueden tener rellenos muy variados, para todos los gustos. Las que te proponemos en esta receta […]
Receta FATCLM de Filleto ala Rossini
El filleto ala Rossini es la versión italiana del tournedó Rossini, uno de los platos tradicionales de la gastronomía francesa. […]
Receta de Sándwic de jamón y queso trufado FATCLM
Os proponemos hoy el clásico sándwich de jamón y queso, pero con el toque extra de sabor que le da […]
FATCLM Negroni con trufa negra
El negroni es uno de los cócteles clásicos, pero este tiene un ingrediente extra como es la trufa negra. La […]
Esta ensalada sencilla de tomate tiene un único secreto: elegir muy bien los ingredientes. Un buen tomate de Mutxamiel o […]
Pan de Setas y Trufa de Daniel Jordá
Esta receta de pan de setas y trufa es del maestro panadero Daniel Jordá, famoso por sus creativos panes de […]
FATCLM tostas de guacamoles, trufa y salmón
Esta receta con guacamole, salmón y trufa es ideal para cenas frías, para un aperitivo o para un brunch de […]