Un plato de alta cocina y que como hemos comentado que incorpora ingredientes sofisticados, pero que merece la pena probar. […]
Una receta facilísima y muy, muy rápida de hacer, ideal para cenas improvisadas, para entrantes y para darse un capricho […]
Una receta con foie sorprendente por la original mezcla de ingredientes: los humildes garbanzos con dos productos exquisitos, dignos de […]
Esta receta de espaguetis es sencilla, original y muy rica. El puerro, la trufa y las avellanas le dan un […]
Esta receta de cardo con trufa y foie de Martín Aristondo con dos productos típicos de invierno, es sencilla de […]
Esta receta de quinoa con trufa es sencillísima y queda muy, muy rica. También puede hacerse con arroz. Ingredientes 1 […]
Bajo el lema «El Cultivo de la trufa en un contexto de cambio climático» se celebran este año las jornadas, […]
Los días 9, 10 y 11 de Febrero se celebran en la Comarca del Campo de Daroca unas interesantes Jornadas […]
Manjar terroso de risotto con hongos y aceite de trufa negra, uno de los platos más alabados de la famosa […]
Carbonara con el triple de sabor a trufa con esta receta fácil de pasta con huevo trufado y trufa rayada. […]
