Mayonesa trufada

Esta receta de mayonesa trufada será un éxito seguro para acompañar platos de carnes, pescados, verduras, platos fríos de pasta y, por supuesto, para riquísimas ensaladas. Ingredientes para la mayonesa…

Trufar queso

Los alimentos grasos son ideales para trufar, por lo que los quesos se trufan con facilidad y resultan deliciosos. El proceso es similar al de trufar huevos: Seleccionamos un queso…