El crítico gastronómico y creador del congreso Madrid Fusión en su blog de El País, Gastronotas de Capel, “TRUFAS NEGRAS, LA […]
Esta semana han publicado en el Blog de Paradores la noticia del lanzamiento del libro “Cocinar con Trufa negra, Tuber […]
La periodista Mercedes Castellano entrevista al presidente de la FATCLM, José Manuel Vidal Barriopedro, sobre libro “Cocinar con trufa negra, […]
La locutora Rebeca Gutíerrez Alonso de la Cadena Ser entrevista al presidente de la FATCLM, José Manuel Vidal Barriopedro, en […]
Presentación del libro “Cocinar con trufa negra, Tuber melanosporum, fácil y asequible” el día 10 de diciembren el Centro San […]
Tal como se recoge hoy en el artículo publicado en El Heraldo, “El precio de la trufa negra se desploma […]
Jueves 21 de enero de 2021 para productores de trufas Tuber melanosporum, en Valencia.
El cierre de la hostelería y del mercado exterior complican la campaña de la trufa. La temporada de recolección arrancó […]
La periodista Inmaculada López ha hecho una interesante entrevista al presidente de la FATCLM, José Manuel Vidal Barriopedro, que se […]
La cadena de Radio ESRadio se hace eco de nuestro trabajo para la edición de un libro de recetas y […]