Ingredientes
- 1 cucharada de perejil recién picado
- 1 tarrina de queso Philadelphia o similar
- 1 trufa de 10 g picada fina
- Pan tostado
Elaboración
Poner el queso en un bol y calentar en el microondas. Trabajar con espátula de madera hasta que quede cremoso.
Añadir el perejil picado y la trufa también picada y remover bien hasta que quede una pasta homogénea. Poner a punto de sal.
Con ayuda de una manga pastelera, distribuir la mezcla de queso en las rebanadas de pan tostado
Decorar al gusto.
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