Ingredientes

  • 1 cucharada de perejil recién picado
  • 1 tarrina de queso Philadelphia o similar
  • 1 trufa de 10 g picada fina
  • Pan tostado

Elaboración

Poner el queso en un bol y calentar en el microondas. Trabajar con espátula de madera hasta que quede cremoso.

Añadir el perejil picado y la trufa también picada y remover bien hasta que quede una pasta homogénea. Poner a punto de sal.

Con ayuda de una manga pastelera, distribuir la mezcla de queso en las rebanadas de pan tostado

Decorar al gusto.

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