No todo el aceite de trufa lo es realmente. En el mercado se encuentran muchos calificados así y en realidad son elaborados sintéticamente con aromas artificiales. Compartimos esta noticia “Toda la Verdad sobre el aceite de trufa: estafas en los alimentos gourmet y productos de lujo, con una interesante información sobre el tema: etiquetado ingredientes, legislación
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