La Revista Hola, publica una serie de consejos del Chef del Restaurante soriano Baluarte (premiado con una estrella Michelín) para […]
Este año con 20 expositores, degustaciones, concurso de tapas, demostraciones y la Conferencia “Primeros pasos para la comercialización de la […]
Toda la prensa de la provincia se ha hecho eco del éxito de las Jornadas «Cocinar con trufa negra» que […]
De Óscar García Receta profesional. Ver receta>>
La trufa negra no es cara ni difícil de utilizar… si aprendes a comprarla y a incluirla en tus platos. […]
De Manuel de la Osa. Receta profesional. Ver receta>>
La prensa de la región se ha hecho eco de la constitución de la Federación de Asociaciones de Truficultores de […]
Desde la redacción de Urban Style se han hecho eco de uno de los objetivos de nuestra Federación: combatir la […]
En este vídeo se tratan, con la experiencia de más de 30 años de plantaciones productoras de trufa negra en […]