Ingredientes 1 cucharada de perejil recién picado 1 tarrina de queso Philadelphia o similar 1 trufa de 10 g picada […]
Ingredientes 1 hígado de pato entero (Foie) 10 g de trufa Coñac Sal Elaboración Poner a remojo el hígado, separando […]
Esta receta es ideal para un entrante o una cena de picoteo. Ingredientes 150 g de queso Brie 1 trufa […]
Una receta muy sencilla que resulta ideal para acompañar platos de carne a la parrilla, fritos… Ingredientes 2 trufas frescas […]
Hoy os recomendamos una sencilla y sabrosa receta publicada por Manjares de la Tierra en su página web, elaborada con […]
Es una receta muy sencilla y riquísima, un éxito asegurado en cualquier momento. Si utilizas pasta trufada el resultado es […]
Como sucede con los huevos o el queso, el arroz y la pasta absorben muy bien el aroma de la […]
El aceite trufado da un toque especial de aroma y sabor a los platos dónde lo utilicemos. Es más sabroso […]
Los alimentos grasos son ideales para trufar, por lo que los quesos se trufan con facilidad y resultan deliciosos. El […]
Huevos
Los huevos, al tener una cáscara porosa, absorben con facilidad el olor y el sabor de los ingredientes que tengan […]