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Las almejas y la trufa negra, dos manjares juntos en esta deliciosa receta de Martín Berasategui para Robin Food. Un […]
guisantes_foie_trufa_jubany-
Un plato de alta cocina y que como hemos comentado que incorpora ingredientes sofisticados, pero que merece la pena probar. […]
Foie a la plancha, Trufa negra, y garbanzos fritos de ABC gurmé FATCLM
Una receta con foie sorprendente por la original mezcla de ingredientes: los humildes garbanzos con dos productos exquisitos, dignos de […]
Cardo con trufa y foie de Martín Aristondo
Esta receta de cardo con trufa y foie de Martín Aristondo con dos productos típicos de invierno, es sencilla de […]
Elena Arzak en revista Vida
Manjar terroso de risotto con hongos y aceite de trufa negra, uno de los platos más alabados de la famosa […]
hamburguesa-la-trufada-1
La hamburguesa “La Trufada” de Juancho de la Rica no es una hamburguesa cualquiera, es una auténtica delicia, no en […]
Risotto de trufa de Lorraine Pascale
Una receta de risotto de la televisiva chef Lorraine Pascale a base de frutos típicos del otoño, como las castañas, […]
Liebre con trufa y almendras de Pepe Rodríguez
Esta riquísima receta de liebre con trufa es del televisivo chef Pepe Rodríguez. Es sencilla de elaborar y riquísima de […]
FATCLM _RECETA DE nyoquis-melosos-patata-marc-gascons_
Esta receta de ñoquis con trufa es de Marc Gascons, chef referente de la cocina tradicional catalana. Pertenece a la […]
Recetas_con_ trufa_vieiras-con-trufas FATCLM
Un delicioso y original plato con trufa del prestigioso chef Joan Roca que une el aroma de la tierra con […]