Recetas_con_ trufa_vieiras-con-trufas FATCLM
Un delicioso y original plato con trufa del prestigioso chef Joan Roca que une el aroma de la tierra con […]
Macarrones rellenos de pollo asado y trufa de Dani García
Una forma diferente de comer macarrones con esta exquisita receta del chef Dani García. Anímate, no es difícil y el […]
Cardo con castañas y trufa de Paco Roncero
El cardo es rico en hierro y calcio y también contiene potasio y sodio y está riquísimo. Esta receta para […]
croquetatrufa-jcastell-port_620x250
Croquetas hay muchas y, puede decirse que cada chef tiene su receta. Esta es las del chef Jeromi Castell del […]
Panna cotta trufada de Miguel Antoja la Vanguardia
La Panna Cotta es uno de los postres tradicionales de Italia, en esta receta Miguel Antoja le aporta el original […]
Andrea Tumbarello es conocido como el rey de la trufa y, según sus palabras este plato, huevos «millesime», es el […]
Sopa de trufas de Paul Bocusse Cocina Francia
Esta receta de soupe aux truffes o sopa de trufas VGE, también conocida como la sopa del Presidente, la creó […]
Los platos de Susi Díaz, chef del Restaurante La Finca de Elche (Alicante), primero entran por la vista porque son […]
Una riquísima receta del chef del Hotel Echaurren, Francis Paniego, basada en la receta de albóndigas de su madre. Ingredientes […]
Oriol Rovira, chef de Es Casals (una estrella Michelin en Sagàs), es uno de los profesionales que mejor se maneja […]